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chi siamo
victor37
Situato in centro a Chieri (to),locale accogliente con ampio dehor,ingresso per disabili,ampi posti a sedere,saletta superiore per work&coffee ,feste private
Cucina casalinga, gelateria artigianale, croissanteria
lievitati, viennoiseria e focacceria
Since
2008
Grazie all'insegnamento del Maestro Panificatore Piergiorgio Giorilli e alla nostra passione per la lievitazione, nascono i nostri prodotti lievitati di croissanteria e focacceria.
Grazie all'insegnamento del Maestro Gelataio Angelo Grasso, nasce il nostro gelato.
Grazie alla passione culinaria della Mamma Ornella, nascono i nostri piatti di cusina casalinga.
LA NOSTRA FILOSOFIA
Non si può iniziare una lavorazione se non possediamo la conoscenza degli ingredienti. Ricerchiamo materie prime di qualità.
I nostri impasti sono lavorati secondo metodo a lunga lievitazione che favorisce la digeribilità e conservazione del prodotto.
Diamo importanza al valore nutrizionale di un alimento favorendo la scelta di prodotti freschi, genuini e preferibilmente a km 0.